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蔬菜真的有无污染的吗
1、在被污染的土地上种菜，用被污染的水源灌溉，生产出的蔬菜必然受污染。而且蔬菜作物对重金属的富集量比其他作物要大得多，在被污染的土地上种出的菜 物质的含量可达土壤的3一6倍。人们食用了被污染的蔬菜后，有害物质会在体内浓缩积累以致带来严重后果。
2、当然有啦。无公害蔬菜，是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜。
3、自家种植的粮食和蔬菜，并不意味着就是完全无害的。虽然它们没有经历商业农产品的化学处理，但仍然可能受到环境污染的影响。例如，如果土壤或水源受到污染，即使是自家的作物也可能含有有害物质。此外，自然条件下，作物也可能受到害虫和疾病的侵害，这可能导致农民使用有机农药来保护作物。
4、无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜，即商品蔬菜中不含有某些规定不准含有的 物质，而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许范围之内，以保证人们的食用安全。绿色蔬菜是符合“绿色食品”标准的蔬菜。其要求要比无公害蔬菜严格，因此绿色蔬菜符合无公害蔬菜标准，是无公害蔬菜。
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