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白平菇怎么种植?
白平菇怎么种植 把现有的空房、地下室等改造为菇房，菇房要在地势比较高、 靠近水源、排水方便的地方，还要有保温保湿、通风透光等条件。菇房在使用前要进行消毒处理，特别是旧菇房更要彻底进行消毒，这样可以减少杂菌污染和虫害的发生，可以喷洒5%的石碳酸溶液进行消毒。
白平菇种植方法如下： 牛粪、锯末的发酵 选未变质的锯末，过筛后在阳光下暴晒2～3天。晒时要摊匀、晒透。然后贮存备用。将牛粪晒干、打碎后备用。另外，备足碳酸氢铵、磷酸二氢钾、生石灰、轻质碳酸钙等辅料。将牛粪、锯末，按体积比1：1的比例混合。
种植和管理 在夏季栽培中，栽培场所应通风良好、凉爽干净。窑洞、山洞、防空洞、地下室等都比较凉爽，但通风往往较差，导致蘑菇柄生长质量下降，应注意加强通风。有机平菇出菇期间以水管理为中心，以通风管理为重点，尽可能降低温度。
种植白平菇需要的材料：菌包、养料、灭菌设备、接种工具、培养室和温度计，步骤如下：培养室消毒：把培养室打扫干净之后用石灰水喷洒，同时把里面的虫子卵和细菌杀死。养料消毒：用来养菌的物质需要先进行消毒，比如麦粒、木屑、玉米芯等，这些养料在使用之前需要先进行浸泡和发酵。
栽培方式 平菇栽培方式很多，但H前多采用袋式立体栽培法。栽培时期 一般栽培季节为春秋两手，春季栽培宜早，争取春季完成栽培周期；秋季宜迟，避免高温伤害菌丝，应在气温降至20℃以下时外始栽培。栽培管理 营养生长阶段管理 营养生长早期室温以20-25℃为宜。料温应控制在30℃以内。
平菇的种植方法
平菇的种植方法如下：场地选择 种植平菇时选择在排水好、通风、周围无污染的位置搭建遮阳大棚作为菇房棚，或者搭建半地下的菇棚，并且根据不同的种植地区，选择不同的种植时间，在大棚内装置控温设备。
平菇的培养源：木屑、树叶以及稻草棉子壳等。灭菌：用宽在22-25厘米饲的料袋的将其裁成40-50厘米的塑料筒，将培养料放在筒子里面，袋子要经过蒸锅进行消毒，在100度的蒸汽中蒸上十个小时左右即可。
购买菌包后在上面划上十字的小口，早、晚上进行喷洒水，保持湿润，放置到阴凉的地方种植即可。控制温度在20℃左右，湿度在85%左右，5天即可长出菇蕾，长出菇蕾后加大浇水的次数和水量，一般10-20天就能收获。平菇不适合在阳台和储物室种植，因为阳台光线强、风大，储藏室不通风、光线太暗。
平菇的种植
1、平菇的栽培按对发满菌袋的栽培处理方式不同，可分立墙式栽培和覆土式栽培；又可按脱袋程度分为不脱袋、半脱袋或全脱袋栽培；还可按菌袋与土壤的接触程度分为不覆土、半覆土或覆土栽培。生产者可按自己的实际情况及技术水平进行选择。
2、平菇的种植方法如下：场地选择 种植平菇时选择在排水好、通风、周围无污染的位置搭建遮阳大棚作为菇房棚，或者搭建半地下的菇棚，并且根据不同的种植地区，选择不同的种植时间，在大棚内装置控温设备。
3、选择适合平菇生长的材质柔软的树种，如：桐、枫香、白杨、梧桐、枫杨等，于头年落叶后第二年发发芽前砍伐。这个时期树木营养贮存最丰富。砍树和运送菇木时要保护好树皮，树头上用生石灰刷满，以免污染杂菌。
4、栽培方法 地沟覆土法 选地势平坦的场地，挖深30厘米、宽1米、长不限的畦床，床底略呈龟背状，床与床之间相隔80厘米以上，并留好排水沟。畦床先用1000倍敌敌畏喷洒杀虫，再用5%石灰水消毒杀菌。将发好菌的菌袋塑料膜包去，把菌棒横卧于床内，菌棒间相隔2-3厘米，排满畦床。
5、设施要求 夏季栽培平菇的设施应以降温为主，需搭建专用的遮阳棚，或建造半地下菇房，以利遮光降温。夏季又是各种微生物活动旺盛季节，平菇生长发育过程中产生的气味易使多种病虫害的滋生。因此，门窗和通风口处均需安装纱窗防虫，防止害虫进入。拌料、发酵、装袋与发菌配方中的辅料应少加有机氮，不能加尿素。
6、种植环境 平菇栽培适宜在透光、透风、有升温以及御寒条件的环境中，热度很高的地下菇场或者温室大棚及昏暗、不通风的环境不适合栽培平菇。种植前要把环境打扫干净，墙面和石灰水涂刷、地面要洒上生石灰消毒，栽培前把地面的生石灰打扫干净。
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