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本文目录一览:
- 1、平菇种土里的方法
- 2、平菇的种植技术
- 3、大棚中如何种植食用菌?
平菇种土里的方法
①不脱袋立墙式栽培 这是一种传统、较落后的栽培方式,即发满菌后直接把菌袋排放在栽培场所,一般排6~7层,两头出菇,地面浇水保湿。
栽培方法 地沟覆土法 选地势平坦的场地,挖深30厘米、宽1米、长不限的畦床,床底略呈龟背状,床与床之间相隔80厘米以上,并留好排水沟。畦床先用1000倍敌敌畏喷洒杀虫,再用5%石灰水消毒杀菌。将发好菌的菌袋塑料膜包去,把菌棒横卧于床内,菌棒间相隔2-3厘米,排满畦床。
蘑菇菌对土壤的要求非常高,它喜爱生长在土质疏松、透气排水性好、肥沃度高的土壤。将准备好的蘑菇菌种种植在土壤内,种植后还要喷洒适量的水,来保持土壤的湿润度。3/3 在上面铺盖一层塑料薄膜,之后再喷洒1次水,将温度保持在20℃左右,促使蘑菇的生长速度,大概会在一周左右生长出来。
一般采用畦床平面覆土方法。平菇满袋并经后熟期后,在栽培场地按2米开畦整畦,长度根据场地而定,畦床深20厘米,畦底挖松整碎,撒少量石灰粉,喷敌敌畏和甲醛消毒杀虫。菌袋脱袋后从中间切断。按接种面朝上竖排于畦床,袋间距5厘米。把备好的覆土撒满空隙,直至土层厚度2厘米。
平菇的种植技术
接种技术 增加接种量。冬季温度低,发菌时菌丝发展迟缓,能够经过增加接种量,让菌种发芽后,迅速遮盖全部料面,变成平菇正常菌丝发展优势,抵制杂菌生长。实行严格的空气消毒灭菌管理,确保接种地点的干净整洁。出菇技术 等平菇的菌棒出菇要接头的时候,会破坏袋子以及菇种。
您好!平菇的种植技术和方法,您可以注意下列几点:种植季节:主要在秋季种植,出菇在晚秋、冬季和春季。有的进行反季节栽培,要利用耐高温品种,在春季种植,夏季出菇。种植模式:主要采用袋式栽培。每袋装料(指干料)1~5kg。种植原料:主要为棉籽壳、玉米芯和豆秸等。
养护管理。接种后的菌筒要放在通风透气的阴凉位置养护,保证环境的清洁卫生,可铺洒白石灰消毒,等待菌丝长满就可以搬到室外,竖排摆放,定期喷水灌溉的方式进行补水,到成熟季节就可以长出平菇了。
盐水加工腌平菇能存放一年左右,其风味不变,是目前我国平菇出口的主要加工方式,方法如下:(1)浸泡:将鲜菇放进6%的淡盐水中浸泡3—4个小时;(2)杀青:将淡盐水浸泡的平菇捞起用清水冲洗,然后放入盛有沸水的铝锅(或不锈钢锅)中,边煮边用木勺搅动,煮10分钟捞出,此时菇为黄 。
大棚中如何种植食用菌?
栽培场所要求空气新鲜、氧气充足这是获得高产的重要因素。因此,要经常注意菇房的通风换气,保持空气清新。在通风换气时务必注意温度变化和对空气相对湿度的影响,科学管理,协调统一,千万不要顾此失彼。
制袋接种。按料水比拌好培养料后堆积发酵20天,用规格17厘米×33厘米的聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料,每袋装料500~600克,在100℃条件下灭菌8小时后即可接入菌种。采用两头接种法,接完后封好袋口,置于22~25℃温度下培养,30天菌丝可长满袋,菌丝满袋后5~6天即可栽培。 培育子实体。
冬季大棚可栽培的食用菌种类比较多,以下介绍最常见的平菇生产管理措施。(1)光照宜强不宜弱。若菇棚的保温性能好,夜间温度可以维持在5℃以上,则棚顶的草苫可早揭晚盖,尽可能地延长白天的光照时间;反之,则白天菇棚的光照时间宜相应缩短。
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